Баргҳои ҷуворимакка Гулҳои Ши Че Жу
Чуворимакка (ҷуворимаккаҳои ҷамъӣ) як растании хурди яксола дар оилаи Asteraceae, Centaurea cyanus буда, одатан бо гулҳои буттаи кабуд, ки дар ҷуворимакказори аврупоӣ (яъне гандумзорҳо) мерӯяд, растании навъи Cichorium intybus.
Шаҳри ҷуворимакка дар Аврупо метавонад зебоиро зебо кунад, истироҳат кунад, ба ҳозима кӯмак кунад ва пешобро ҳамвор кунад.ҷуворимакка як тозакунандаи табиии пӯст аст ва об барои нигоҳ доштани мӯй ва намнок кардани пӯст дастрас аст;ба ҳозима кумак мекунад, тарбодро таскин медиҳад.Дар табобати дарди меъда, пешгирии гастрит, нороҳатии меъдаю рӯда, бронхит кӯмак кунед.Баргҳои ҷуворимаккаи кабуди пок, органикӣ - Дар Олмон парвариш ва ҷамъоварӣ карда мешаванд.
Баргҳои ҷуворимакка гулҳои олмонӣ бо ранги аҷиби кабуди худ барои латте/смузии шумо болопӯши комил мекунанд.Онҳоро дар омехтаҳои чой, намаки ванна, тӯҳфаҳо ё бомбаҳои ванна истифода баред.
Растаниҳои Centaurea cyanus дар тӯли асрҳо парвариш карда мешаванд ва дар ин роҳ номҳои маъмули зиёдеро гирифтаанд, аз ҷумла ҷуворимакка, гули сабад, кабуд, шишаи кабуд, камони кабуд, сарпӯши кабуд, гули гули бутонниер ва доси дардовар.
ҷуворимакка як гиёҳ аст.Гулҳои хушкро барои доруворӣ истифода мебаранд.Одамон чойи ҷуворимаккаро барои муолиҷаи табларза, қабзият, нигоҳ доштани об ва фишори қафаси сина истеъмол мекунанд.Онҳо инчунин онро ҳамчун тоник, талх ва ангезандаи ҷигар ва меъда мегиранд.
Чуворимаккаи кабуд (Centaurea cyanus) дар Олмон парвариш карда мешавад.Баъди шукуфтани чуворимакка тамоми растаниро даравида хушк мекунанд.Хушк шудани тамоми растанй ранги кабуди дурахшони шукуфони чуворимаккаро нигох медорад.Пас аз хушкондан пояаш гирифта мешавад ва танҳо баргҳои қубурии гули ҷуворимакка боқӣ мемонад. Дар гули ҷуворимакка антоцианинҳо (қисмҳои асосӣ: цианини сукцинил), флавоноидҳо ва моддаҳои талх мавҷуд аст. Гули ҷуворимаккаро дар табобати табии ҳамчун чойи гиёҳӣ ё дар таркиби равған истифода мебаранд.Барои чойи шукуфтаи ҷуворимакка 1-2 қошуқи баргҳои ҷуворимаккаро бо 250 мл/8,5 фл унс оби гарм рехта, барои 10 дақиқа мегузоранд.Чойи шукуфони чуворимакка таъми гули талх дорад.