Хокаи чойи сиёҳ хокаи чойи сиёҳ

Хокаи чой шакли хокашудаи барги чой мебошад, ки барои чой тайёр кардан истифода мешавад, он хокаи сиёҳест, ки дар бозор дастрас аст.Баъзе навъҳо гранулаҳои ғафс ва баъзеҳо шакли хокаи хуб доранд.Хокаи чой коркарди барги растаниест, ки номи лотиниаш Camellia Sinensis аст.Пайвастҳои танин ва равғанҳои эфирӣ барои маззаи чой, ранг, тобоварӣ ва хушбӯйҳои хушбӯй масъуланд.Баргҳои чой хушк ва ба хокаи навъҳои гуногун коркард карда мешаванд, хокаи чой инчунин аксар вақт бо дигар компонентҳо ба монанди кардамон, занҷабил хушк ва ғайра барои мазза ва сохтори иловагӣ омехта карда мешавад.Дар ин рӯзҳо, заъфарон низ ҳамчун илова истифода мешавад, то чойро хушбӯй ва хушбӯйтар кунад.Хокаи чойро дар оби гарм дам карда, баъд шакару шир илова карда, як пиёла чой тайёр мекунанд.
Чойи сиёҳ яке аз навъҳои муфидтарини чой буда, барои саломатӣ манфиатҳои зиёд дорад.Он ҳозимаро беҳтар мекунад ва ба идоракунии вазн тавассути баланд бардоштани мубодилаи бадан кӯмак мекунад.
Чойи сиёҳ аз сабаби хосиятҳои антиоксидантиаш сатҳи холестирини бадро коҳиш дода, саломатии дилро беҳтар мекунад.Он инчунин фишори хунро тавассути ором кардани рагҳои хун ва беҳтар кардани гардиши хун идора мекунад.Чойи сиёҳ инчунин метавонад дар идоракунии дарунравӣ муфид бошад, зеро он ҳаракати рӯдаро аз сабаби танинҳои дар он мавҷудбуда коҳиш медиҳад.Як пиёла чойи сиёҳ метавонад ба туфайли фаъолияти қавии антиоксиданти худ дар рафъи стресс тавассути беҳтар кардани фаъолияти майна кӯмак кунад.
Молидани хокаи чойи сиёҳ дар якҷоягӣ бо гармии гарм дар рӯи рӯй ба сабаби хосияти зидди илтиҳобӣ аз акне халос шудан кӯмак мекунад.
Истеъмоли аз ҳад зиёди чойи сиёҳ бояд пешгирӣ карда шавад, зеро он метавонад боиси мушкилоти меъда ба монанди кислотаҳо гардад.
Як пиёла чой субҳ ё пас аз кори рӯзи тӯлонӣ метавонад шуморо тароват ва нерӯманд ҳис кунад.Таркиби маводи ғизоии хокаи чой дорои маъданҳо ва витаминҳои A, B2, C, D, K ва P мебошад. Он инчунин аз рӯи таъми он гурӯҳбандӣ мешавад.Баъзеҳо таъми қавӣ доранд, дар ҳоле ки дигарон ҳалим мебошанд.Ин хокаҳо дар шакли хок ва гранулаҳо меоянд.Истеъмоли чойи сиёҳ ва сабз манфиатҳои зиёд дорад.