Тарбузи хушкшудаи инфузияи меваҳои табиӣ
Клубничка барои тамоми бадан муфид аст.Онҳо табиатан витаминҳо, нахҳо ва махсусан сатҳи баланди антиоксидантҳоро, ки бо номи полифенолҳо маълуманд, бидуни натрий, чарбу ё холестирин таъмин мекунанд.Онҳо дар байни 20 меваҳои беҳтарини дорои қобилияти антиоксидант мебошанд ва манбаи хуби манган ва калий мебошанд.Танҳо як порция - тақрибан 8 тонна Клубничка - аз афлесун зиёдтар витамини C медиҳад.Ин узви оилаи садбарг аслан мева ё буттамева нест, балки зарфи васеъшудаи гул аст.Андозаи миёнаро интихоб кунед, ки сахт, пур ва сурхи чуқур доранд;як бор чида, минбаъд пухта намерасанд.Клубничка бори аввал дар Рими қадим парвариш карда шуда буд, ҳоло маъмултарин меваи буттамева дар ҷаҳон аст.Дар Фаронса, онҳо як вақтҳо ҳамчун афродизиак ҳисобида мешуданд.
Клубничка меваи дӯстдоштаи тобистон аст.Буттамеваҳои ширин дар ҳама чиз аз йогурт то шириниҳо ва ҳатто салатҳо пайдо мешаванд.Клубничка, ба монанди аксари буттамева, як меваи паст гликемикӣ буда, онҳоро барои одамоне, ки мехоҳанд сатҳи глюкозаи худро назорат ё кам кунанд, як варианти болаззат мегардонад.
Июн одатан беҳтарин вақт барои ҷамъоварии Клубничкаи тару тоза аст, аммо буттамеваҳои сурх дар супермаркетҳо тамоми сол дастрасанд.Онҳо хом лазиз ё пухта дар як қатор дорухатҳо, аз ширин то болаззат мебошанд.
Клубничка аз нах ва витамини C бой аст, як ҷуфти ғизоӣ барои коҳиш додани фишори оксидшавӣ бузург аст, ки метавонад бемориҳои дил ва саратонро коҳиш диҳад.Илова бар ин, Клубничка манбаи хуби калий мебошад, ки барои муҳофизат аз бемориҳои дил кӯмак мекунад.
Вандана Шет, РД, сухангӯи Академияи ғизо ва парҳезшиносӣ мегӯяд: "Калий метавонад фишори хунро паст кунад, зеро он ба буферии таъсири натрий ба фишори хун мусоидат мекунад"."Хӯшидани хӯрокҳое, ки аз калий бой ҳастанд ва инчунин кам кардани истеъмоли натрий метавонад хатари фишори баланди хун ва инсултро коҳиш диҳад."
Хӯрдани мунтазами буттамева, аз ҷумла Клубничка, дар таҳқиқоти ҳайвонот бо коҳиши хатари саратон, аз ҷумла саратони сурхча ва саратони шуш алоқаманд аст;тадқиқот умедбахш аст, аммо ҳанӯз ҳам дар омӯзиши инсон омехта шудааст.
