Илтиҳоб Чой фитотерапия Хризантема Гули калон
Чойи хризантема як нӯшокии инфузия дар асоси гул аст, ки аз гулҳои хризантемаи навъҳои Chrysanthemum morifolium ё Chrysanthemum indicum, ки дар саросари Осиёи Шарқӣ ва Ҷанубу Шарқӣ маъмуланд, сохта шудааст.Хризантема бори аввал дар Чин ҳамчун гиёҳ дар соли 1500 пеш аз милод парвариш карда шуда буд, дар давраи сулолаи Сунг ҳамчун чой маъмул шуд.Дар анъанаи чинӣ, вақте ки як дег чойи хризантема нӯшида мешавад, маъмулан дубора ба гулҳои дег оби гарм илова карда мешавад (чойе, ки каме қавӣ аст);ин раванд аксар вақт якчанд маротиба такрор карда мешавад.
Барои тайёр кардани чой гули хризантемаро (одатан хушк) дар оби гарм (одатан баъди хунук шудан аз ҷӯшон аз 90 то 95 дараҷа) дар чойник, пиёла ё стакан меандозанд;аксаран шакари сангӣ ё шакари камишро низ илова мекунанд.Нӯшокии ҳосилшуда шаффоф буда, рангаш аз саманд то зарди равшан, бо накҳати гулдор аст.
Ҳарчанд маъмулан дар хона тайёр карда мешавад, чойи хризантема дар бисёр тарабхонаҳои осиёӣ (махсусан чинӣ) ва дар мағозаҳои гуногуни хӯрокворӣ дар Осиё ва берун аз Осиё дар шакли консервшуда ё бастабандӣ, ҳамчун як гул ё халтачаҳо пешниҳод карда мешавад.Қуттиҳои шарбати чойи хризантема фурӯхта мешаванд.
Гуфта мешавад, ки чойи хризантема дорои як қатор манфиатҳои саломатӣ мебошад ва он бешубҳа интихоби аввалин ҳангоми эҳсоси обу ҳаво шудааст.Он метавонад ба одамон дар коҳиш додани илтиҳоб кӯмак расонад, ҳамчун манбаи хуби витаминҳои А ва С хидмат кунад ва фишори хун ва холестиринро паст кунад.
Махсусан, илтиҳоб як гунаҳкори бузурги бисёре аз бемориҳои стандартӣ мебошад, ки дар рӯз ба рӯз мубориза мебаранд - аз озори ночиз то шароити пурра.
Дар Чин, чойи хризантема маъмулан ҳамчун як нӯшокии бузурги саломатӣ бо таъсири хунуккунанда ва оромбахш қабул карда мешавад, то он даме, ки одамон аз ҳама қишрҳои ҳаёт метавонанд дар давоми рӯз онро дар термос пур кунанд.Шумо термосҳои калонро дар мизҳои коргарони ҷавони сафед, дар косаи мошини ронандаи таксӣ ва дар кӯча бибиҳои кӯҳна мебинед.
